Waarom ben ik Veganist?

Ik ben al 6 jaar veganist sinds januari 2016. Ik speel voetbal en in de zomer van 2015 werd ik voor de zoveelste keer geduwd tijdens een duel en ik viel op de grond en dat was ik kotsbeu. Ik stapte naar een diëtist. Ik zei hem ik wil de snelste in de competitie worden en ik wil mijn vetpercentage verlagen naar 6%. Hij stelde een dieet op om mijn vetpercentage te verlagen. Ondertussen nam ik ook een fitness abonnement. Na 6 maanden kwam ik in contact met Brian Turner en Vegan Physique (vegan fitness youtubers). Ik keek naar Gary Yourofsky's speech, Forks Over Knives, Cowspiracy en Dominion. Allemaal documentaires over veganisme. Dat heeft mijn ogen geopend, mijn mond viel open en ik voelde schaamte. Ik had een hond van mijn 11 jaar tot mijn 24 jaar en ik verzorgde haar alsof het mijn eigen kind was. Als omnivoor at ik uit principe geen kalfs- of lamsvlees. Tijdens de wandelingen met mijn hond in Zottegem passeerden we langs weides met kalfjes en lammetjes en ik zei dat ik dat niet over mijn hart kon krijgen om vlees te eten van jonge beesten. Later besefte ik pas hoe hypocriet dat was. Ik belde mijn diëtist en vroeg of hij mij een vegan dieet kon opstellen. Ik ontdekte een nieuwe wereld. Ik kocht pindakaas, linzen, tofu, tempeh, kikkererwten, kidney bonen, bruine rijst en volkoren pasta en bleef weg van verwerkte producten. Ik wou een 'clean' dieet. Mijn vader eet dankzij mijn keuze ook meer en meer vegan. Hij drinkt nu ook sojamelk, eet sojayoghurt en doet tofu in zijn soep. Hij eet veel noten en zaden en 's middags een salade met avocado. Ik was opgenomen in het UZ in Gent in 2017 waar ze mijn bloed moesten controleren. Mijn dokter had in haar carrière nog nooit zo een lage cholesterol gezien. Ze vroeg wat is je geheim? Ons lichaam maakt zelf cholesterol aan dus we hebben geen dierlijke producten nodig zei ik. Alles samen wou ik met mijn keuze een verschil maken voor meer dierenwelzijn, het klimaat en mijn gezondheid.

Vegan Documentaires

- Cowspiracy

- Dominion

- Forks Over Knives-

- What The Health

- Gamechangers

- Seaspiracy

- Gary Yourofsky's Speech

- 101 Reasons To Go Vegan

- Eating Our Way To Extinction