Voeding - Vegan Cheddar Kaas Homemade

Ingrediënten

150g Cashewnoten

80ml Water

5 eetlepels Citroensap

2 eetlepels Kokosolie

60g Tahini

1 eetlepel Sojasaus

1 eetlepel Tomatenpuree

2 theelepels Appelazijn

1 Rode Paprika

2,5 theelepels Zout

1/2 theelepel Gerookt Paprikapoeder

1/8 theelepel Cayennepeper

1 eetlepel Dijon Mosterd

1 theelepel Lookpoeder

2 theelepels Ajuinpoeder

240ml Water

1 eetlepel Agar Agar

Het origineel recept kan je vinden op de website van lovingitvegan.

Voeg 1 eetlepel Agar Agar toe in 240ml water en breng aan de kook. Laat 1 minuut koken en voeg het dan bij het mengsel. Nog eens mixen en in een vorm gieten.

Laat het mengsel afkoelen en plaats het in de koelkast.