Ingrediënten 1 blik zwarte bonen 2 blikken jackfruit 1 blik maïs 1 rode ajuin 2 teentjes knoflook 1 fles passata 1 blik tomatenstukjes 1...

Ingrediënten 400g zoete aardappelen, geschild en in plakjes 1 ui 1 teentje knoflook 1 aubergine 180g rode linzen 1 tl gedroogde oregano 1...

Ingrediënten 2l groentebouillon Misopasta 100g Gedroogd eekhoorntjesbrood 8g Sluimererwten 200g Shiitakes 200g Kleine paksoi 1 Knoflook 2...

Ingrediënten 250g volkoren pasta 1 fles passata 1 blik tomatenstukjes 1 potje tomatenpuree 2 uien 2 teentjes knoflook 2 blikken...

Ingrediënten Sojasaus Ketjap 1 limoen 2 ajuinen 250g noodles 1 courgette 1 paprika 1 broccoli 2 blikken kikkererwten 2 teentjes knoflook...

Ingrediënten Recept Het recept voor de kokoscurry met rijst en kikkererwten van Gaz Oakley kan je op pagina 142 van zijn boek Vegan 100...